Citologia
· Conceito: É a parte da Biologia que se ocupa do estudo da célula, relativamente à sua estrutura, suas funções e sua importância.
· Teoria Celular: Os trabalhos de Schleiden, Schwann e complementadas posteriormente por Virchow, levaram ao estabelecimento da teoria celular. Entre os seus principais pontos, temos:
1. Todos os seres vivos são formados por células, exceto os vírus.
2. A célula é a unidade morfológica e fisiológica de um ser vivo, ou seja, a sua unidade fundamental.
3. As células se reúnem para formar os tecidos, e estes se reúnem para formar órgãos etc.
4. As células provêm de células pré-existentes.
· Tempo de vida de uma célula:
1. Células Lábeis: Possuem Curta duração e não se reproduzem. Ex: Gametas e hemácias (glóbulos vermelhos).
2. Células Estáveis: Possuem Longa duração e se reproduzem. Formam tecidos. Ex: A maioria das células.
3. Células Permanentes: Elas duram toda a vida do indivíduo e não mais se reproduzem após o término do seu desenvolvimento embrionário. Também formam tecidos. Ex: Neurônios.
· Células Procariontes ou Procariotas: Ausência de núcleo individualizado por falta de cariomembrana (membrana nuclear) envolvendo o material genético. O material genético fica disperso no citoplasma.
Características:
1. 1 a 15 micrômetros;
2. Possui núcleo não envolvido por membrana;
3. Membranas internas praticamente ausentes;
4. Apresenta DNA isolado de outras substâncias;
5. Presença de cápsula;
6. Baixo nível metabólico;
7. Não formam tecidos.
Exemplos: Bactérias, Cianobactérias, Ricketsias, PPLO etc.
· Célula Eucarionte ou Eucariota: Presença de núcleo individualizado. Possui cariomembrana (membrana nuclear) envolvendo o material genético.
Características:
1. 10 a 100 micrômetros;
2. Possui núcleo envolvido por membranas dotadas de poros;
3. Grande quantidade de membranas internas na formação de organelas;
4. Apresenta DNA associado a proteínas;
5. Ausência de cápsula;
6. Alto nível metabólico;
7. Formam tecidos.
Exemplos: Plantas, animais, fungos e protistas.
· Célula Animal x Célula Vegetal
Estrutura | Célula Vegetal | Célula Animal |
Membrana Plasmática | Presente | Presente |
Parede Celular | Presente | Ausente |
Citoplasma | Presente | Presente |
Retículo Endoplasmático | Presente | Presente |
Mitocôndrias | Presente | Presente |
Complexo de Golgi ou Golgiense | Presente | Presente |
Clorolastos ou Plastos | Presente | Ausente |
Lisossomos | Ausente | Presente |
Centríolos | Somente em vegetais inferiores | Presente |
Vacúolos | Grandes vacúolos de suco celular | Só vivíveis ao ME (no RE) |
Peroxissomos | Presente | Presente |
Glioxissomos | Presente | Ausente |
Citoesqueleto | Presente | Presente |
Cariomembrana | Presente | Presente |
Cromossomos | Presente | Presente |
I. Membrana Plasmática
É o limite entre o meio intra e extracelular. Devido a sua espessura só teve sua existência comprovada com a utilização do microscópio eletrônico (ME). Antes que a microscopia evoluísse, alguns fatos sugeriam a existência de uma membrana circundando (envolvendo) o material celular, como a variação do volume da célula, dependendo do meio em que fosse colocada.
A sua espessura é de 75 a 100 Angstroms e, estruturalmente é formada por três camadas ou lâminas, daí, a sua denominação trilaminar que lhe é dada.
Os modelos sugeridos para a membrana plasmática sofreram influência direta da evolução das pesquisas e aparelhos, assim temos:
· 1º Modelo: Davson e Danielli: Duas camadas de lipídios em voltas por camadas protéicas.
· 2º Modelo: Mosaico Fluído de Singer e Nicholson: Dupla camada lipídica com moléculas de proteínas livres, deslocando-se em meio às moléculas lipídicas. Externamente, os radicais glicídicos das glicoproteínas constituem o glicocálix.
· Permeabilidade Seletiva: propriedade pelo qual a membrana plasmática controla o que entra e sai da célula. Contribuindo para o estado físico-químico do meio intracelular seja diferente daquele encontrado no meio extracelular.
· Propriedades da membrana: A presença de lipídios e proteínas na sua composição química confere a membrana certa propriedades como:
a) Lipídios: Alta resistência elétrica, e alta permeabilidade a substâncias lipossolúveis.
b) Proteínas: Elasticidade, pequena tensão superficial e resistência mecânica.
· Especializações da membrana Plasmática: Em certas ocasiões a membrana plasmática apresenta-se modificada em sua forma normal originando o que denominamos especializações e, relacionadas à função da célula. As principais especializações são:
a) Microvilosidades: Contribuem para facilitar a absorção de nutrientes.
b) Desmossomos: Permitem uma aderência maior entre as células de um tecido.
c) Interdigitações: Também facilitam melhor aderência de umas células às outras num mesmo tecido.
d) Plasmodesmos: Só ocorrem em células vegetais e representam pontes de contato entre o citoplasma de células contínuas.
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